Mycotoxicological Study of Maize Feed Grain (1998–2018)


Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

For maize grain, which has been important for the forage production of the country over the past two decades, persistent contamination with toxins of fusarium fungi, more often T-2/HT-2 toxins, fumonisins, and more rarely with deoxynivalenol and zearalenone in quantities that pose risks for animal intoxication was showed by enzyme immunoassay. The cases of superintensive accumulation of cyclopiazonic acid, citrinin, mycophenolic acid, and ochratoxin A were revealed. In 2016–2018, for maize grain from four subjects of the Central Federal District of the Russian Federation, a significant prevalence of T-2/HT-2 toxins, deoxynivalenol, and fumonisins with fluctuations in the frequency of occurrence of zearalenone over the years was found; diacetoxyscirpenol was detected in several samples from the Kursk and Voronezh oblasts. Contamination of grain with alternariol in 2016 and 2017 was mild both by frequency (5.3%) and accumulation levels (20–85 μg/kg), but the proportion of samples containing this toxin was 40.7% with a content range of 25–295 μg/kg in the yield of 2018. The influence of soil and climatic factors on the nature of mycotoxin contamination of the maize grain yield, the contribution of fungi belonging to dematiaceous hyphomycetes, and the prevailing variants of combined contamination with fusariotoxins are discussed.

Об авторах

G. Kononenko

All-Russia Research Institute of Veterinary Sanitation, Hygiene, and Ecology, Skryabin and Kovalenko Federal Scientific Center All-Russia Research Institute of Experimental Veterinary Medicine,
Russian Academy of Sciences

Автор, ответственный за переписку.
Email: kononenkogp@mail.ru
Россия, Moscow, 123022

A. Burkin

All-Russia Research Institute of Veterinary Sanitation, Hygiene, and Ecology, Skryabin and Kovalenko Federal Scientific Center All-Russia Research Institute of Experimental Veterinary Medicine,
Russian Academy of Sciences

Email: kononenkogp@mail.ru
Россия, Moscow, 123022

E. Zotova

All-Russia Research Institute of Veterinary Sanitation, Hygiene, and Ecology, Skryabin and Kovalenko Federal Scientific Center All-Russia Research Institute of Experimental Veterinary Medicine,
Russian Academy of Sciences

Email: kononenkogp@mail.ru
Россия, Moscow, 123022

A. Smirnov

All-Russia Research Institute of Veterinary Sanitation, Hygiene, and Ecology, Skryabin and Kovalenko Federal Scientific Center All-Russia Research Institute of Experimental Veterinary Medicine,
Russian Academy of Sciences

Email: kononenkogp@mail.ru
Россия, Moscow, 123022

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML

© Allerton Press, Inc., 2019

Согласие на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика»

1. Я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных»), осуществляя использование сайта https://journals.rcsi.science/ (далее – «Сайт»), подтверждая свою полную дееспособность даю согласие на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации Оператору - федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский центр научной информации» (РЦНИ), далее – «Оператор», расположенному по адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А, со следующими условиями.

2. Категории обрабатываемых данных: файлы «cookies» (куки-файлы). Файлы «cookie» – это небольшой текстовый файл, который веб-сервер может хранить в браузере Пользователя. Данные файлы веб-сервер загружает на устройство Пользователя при посещении им Сайта. При каждом следующем посещении Пользователем Сайта «cookie» файлы отправляются на Сайт Оператора. Данные файлы позволяют Сайту распознавать устройство Пользователя. Содержимое такого файла может как относиться, так и не относиться к персональным данным, в зависимости от того, содержит ли такой файл персональные данные или содержит обезличенные технические данные.

3. Цель обработки персональных данных: анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика».

4. Категории субъектов персональных данных: все Пользователи Сайта, которые дали согласие на обработку файлов «cookie».

5. Способы обработки: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (доступ, предоставление), блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

6. Срок обработки и хранения: до получения от Субъекта персональных данных требования о прекращении обработки/отзыва согласия.

7. Способ отзыва: заявление об отзыве в письменном виде путём его направления на адрес электронной почты Оператора: info@rcsi.science или путем письменного обращения по юридическому адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А

8. Субъект персональных данных вправе запретить своему оборудованию прием этих данных или ограничить прием этих данных. При отказе от получения таких данных или при ограничении приема данных некоторые функции Сайта могут работать некорректно. Субъект персональных данных обязуется сам настроить свое оборудование таким способом, чтобы оно обеспечивало адекватный его желаниям режим работы и уровень защиты данных файлов «cookie», Оператор не предоставляет технологических и правовых консультаций на темы подобного характера.

9. Порядок уничтожения персональных данных при достижении цели их обработки или при наступлении иных законных оснований определяется Оператором в соответствии с законодательством Российской Федерации.

10. Я согласен/согласна квалифицировать в качестве своей простой электронной подписи под настоящим Согласием и под Политикой обработки персональных данных выполнение мною следующего действия на сайте: https://journals.rcsi.science/ нажатие мною на интерфейсе с текстом: «Сайт использует сервис «Яндекс.Метрика» (который использует файлы «cookie») на элемент с текстом «Принять и продолжить».