CRITERIA AND SYSTEM OF INDICATORS FOR ASSESSING THE PERFORMANCE AND EFFICIENCY OF SHEEP AND GOAT BREEDING UNDER MODERN ECONOMIC CONDITIONS

Толық мәтін

В условиях динамично развивающейся экономики и изменения требований к производственным процессам оценка результативности и эффективности овцеводства и козоводства становится особенно актуальной. Для достижения высоких результатов в этих отраслях необходимо разработать четкие критерии и систему показателей, которые помогут оценить их эффективность и выявить области для улучшения.

С понятиями результативность и эффективность приходится сталкиваться в самых различных областях общественной жизни. В работах К.Р. Макконнелла и С.Л. Брю эффективность рассматривается как общая основа, центральное звено экономики, а экономическая наука как «наука об эффективности», – об эффективности использования редких ресурсов». При этом полный объём производства, под которым подразумевается использование всех ресурсов, которое обеспечило бы максимально полное удовлетворение материальных потребностей общества, подразумевает два вида эффективности: эффективность распределения и эффективность производства. Эффективность распределения означает, что ресурсы используются для производства тех товаров и услуг, которые в наибольшей степени требуются обществу, и достигается она в том случае, когда производится наилучший или оптимальный ассортимент товаров и услуг. Эффективность производства достигается тогда, когда требуемые товары и услуги производятся с наименьшими затратами.

В Словаре современных экономических терминов под экономическим эффектом понимается «полезный результат экономической деятельности, измеряемый обычно разностью между денежным доходом от деятельности и денежными расходами на её осуществление», а под экономической эффективностью – «результативность экономической деятельности, экономических программ и мероприятий, характеризуемая отношением полученного экономического эффекта, результата к затратам факторов, ресурсов, обусловившим получение этого результата».

Как уже было отмечено ранее, в рамках системы менеджмента ключевые итоговые показатели деятельности экономического субъекта распределяются  на две категории: результативность (степень достижения запланированных результатов, способность компании ориентироваться на результат) и эффективность (способность компании к реализации своих целей и планов с заданным качественным уровнем, выраженным определёнными требованиями – временем, затратами, ресурсами, степенью достижения цели).

Результативность и эффективность функционирования аграрного сектора и его подотраслей определяется влиянием множества факторов, среди которых выделяются природно-климатические, финансово-экономи-ческие, технико-технологические, организационно-управленческие, социальные и др. Эти факторы не только оказывают воздействие на характеристики процесса аграрного производства, но также служат его движущими силами. Важно отметить, что они могут взаимодействовать и пересекаться, формируя сложные взаимосвязи. В каждой конкретной ситуации ключевую роль играет сочетание тех факторов, которые наилучшим образом способствуют достижению оптимальной продуктивности.

В этой связи отдельными учёными подчёркивается, что существенные особенности сельского хозяйства, как отрасли общественного производства, следовательно, и понятия ее экономической эффективности связаны с применением, наряду с производственными, биологических факторов – сельскохозяйственных растений и животных, которые вносят большую специфику в формирование экономического эффекта сельскохозяйственного производства. Так, нельзя существенно увеличить площадь обрабатываемых земель даже при увеличении инвестиций, что обусловлено естественной ограниченностью сельскохозяйственных угодий. Рост поголовья скота, особенно маточного, связан с довольно длительным для многих видов животных временным периодом его выращивания. Например, чтобы вырастить дойное стадо для производства молока, требуется около трёх лет, чтобы создать плодоносящий сад – более пяти лет, сформировать виноградники – не менее трёх лет и т.д.

На основе анализа различных источников, представим характеристику факторов, специфичных именно для подотраслей овцеводства и козоводства, которые были нами дифференцированы на две группы:

1) факторы, сдерживающие развитие и обеспечение конкурентных преимуществ;

2) факторы, способствующие развитию данных подотраслей и повышению их конкурентоспособности (табл. 1).

Таблица 1. Факторы, воздействующие на результативность и эффективности функционирования и развития подотраслей овцеводства и козоводства

Для оценки экономической эффективности овцеводства и козоводства необходимы показатели, отражающие влияние различных факторов на весь производственный процесс, и только применяя систему показателей (натуральных и стоимостных, частных и общих), проводится комплексный анализ с соответствующими выводами. При этом следует понимать, что критерием оценки выступает «мера соотношения между эффектом оцениваемого варианта решения (степени достижения цели) и уровнем необходимых для его реализации ресурсов с учётом ограничений на них для всех адекватных поставленной задаче вариантов решения». Критерий является инструментом измерения и не отождествляется ни с целью, ни с задачей, ни с ограничениями.

Так, учёные В.С. Сорокин, Н.Я. Коваленко, Б.И. Агирбов и другие в своё время указывали, что сравнительная оценка производства отдельных видов продукции животноводства, проводимая в целях выявления наиболее эффективных видов её проводится по натуральным и стоимостным показателям, а именно:

1) продуктивность сельскохозяйственных животных;

2) выход валовой продукции в натуральном и стоимостном выражении в расчёте на 1 работника, 1 чел/час трудоёмкости продукции, а также на 1 голову скота;

3) производство продукции (шерсти, прироста живой массы и т.п.) на 100 га сельхозугодий;

4) сумма производственных затрат в расчёте на одну голову скота, на 1 ц продукции и 1 руб. валовой продукции;

5) реализационная цена 1 ц продукции;

6) сумма прибыли в расчёте на одну голову скота и 1 ц продукции;

7) уровень рентабельности производства продукции.

Колмыков А.В. добавляет к вышеуказанным следующие показатели, которые характеризуют эффективность производства продукции овцеводства:

1) трудоёмкость прироста 1 ц живой массы овец и 1 ц шерсти;

2) себестоимость 1 ц прироста живой массы и 1 ц шерсти;

3) затраты корма на 1 ц прироста живой массы; цена реализации 1 ц баранины и шерсти;

4) уровень рентабельности отрасли.

Вершинина В.А. предлагает для формирования оценки эффективности по отрасли или специализированной овцеводческой зоне дополнить вышеприведённые системы показателей показателями товарности и, возможно, коэффициентами использования сырья. Последний показатель, по мнению В.А. Вершининой, в значительной степени характерен для оценки овцепродуктового подкомплекса. Следует иметь ввиду, что чем глубже переработка продукции, использование безотходных технологий, тем больше у отрасли возможности создать и получить конкурентные преимущества.

Исследователи О. Горбатовская и Л. Довнар указывают, что к показателям эффективности сектора животноводства в большинстве случаев относят технологические и экономические характеристики, отражающие возможности оптимального использования имеющихся ресурсов, при необходимости поддержания социальной и экологической его составляющих. В этой связи данные учёные определяют основные индикаторы, критерии и показатели эффективности отрасли животноводства в зависимости от функциональных сфер последней, что вполне может быть применимо отдельно и к подотраслям овцеводства и козоводства (табл. 2).

Таблица 2. Основные индикаторы, критерии и показатели эффективности отрасли животноводства в зависимости её функциональных сфер (определены О. Горбатовской и Л. Довнар)

Казахстанские учёные М.К. Бегеева, М.А. Альсейтова, Т.Г. Абдулова и Е.И. Подашевская выделяют следующие критерии и конгруэнтные им показатели эффективности технико-технологической модернизации овцеводства на базе модельных ферм Западно-Казахстанской области, а именно:

1. Объём производства: рост объёма производства мяса (ц); прирост настрига шерсти (ц).
2. Поголовье: прирост поголовья, в том числе: бараны-производители (гол.); взрослые овцематки (гол.); племенные баранчики (гол.); ремонтные ярки (гол.).
3. Продуктивность: получено на 100 овцематок: ягнят, родившихся живыми (%); настриг шерсти с одной овцы (кг).
4. Экономический эффект от внедрения нового технико-технологического оборудования: сокращение затрат (%); инвестиционные вложения (тыс. тенге); рост производительности труда (%); фондоотдача (тенге); фондоёмкость (тенге); фондовооружённость (тыс. тенге).
5. Результаты финансово-хозяйственной деятельности: выручка (тыс. тенге); производственные затраты (тыс. тенге); прибыль (тысяч тенге).
6. Рентабельность инвестиций: рентабельность производства (%); рентабельность продаж (ROS, %); рентабельность инвестиций (ROI, %).
7. Окупаемость инвестиционный вложений (лет).

Таким образом, совершенствование системы критериев и индикаторов результативного и эффективного функционирования подотраслей овцеводства и козоводства должно базироваться на различных научных теориях и подходах с учётом цели проведения анализа и специфических особенностей объекта, отражающих природно-климатические, биологические, технологические, экономические, научно-технические, инновационные, социальные и экологические условия ведения производственной деятельности.

Авторлар туралы

J. Mamyrkulova

Хат алмасуға жауапты Автор.
Email: dzamilamamyrkulova@gmail.com

Lecturer

Әдебиет тізімі

Қосымша файлдар