Features of nutrition in the prevention and treatment of somatic and neurological diseases (literature review)

Cover Page

Cite item

Full Text

Abstract

 Somatic and neurological chronic diseases qualitatively change human life, re duce the level of his physical and psychological capabilities, which is especially important for cardiovascular diseases, which rank first among the factors of mortality and disability. The nature of nutrition, one of the important criteria and components of the somatic health of the population and therefore is an integral part of many health complexes and programs. In particular, in Russia, one of the areas of the national project “Demography” is the for mation of skills of proper, healthy nutrition in the population. The review article considers the most successfully used diet therapy in the prevention and treatment of chronic diseases of the cardiovascular system, kidneys, skin, as well as some neurological diseases, including neurodegenerative ones. The knowledge presented in this review can help in the for mation of new comprehensive programs aimed at the prevention of chronic non communicable diseases in the population or at the rehabilitation of patients already suffer ing from these diseases.

About the authors

Natalya A. Melnikova

Ogarev Mordovia State University

Author for correspondence.
Email: n_melnicowa@mail.ru

Candidate of biological sciences, associate professor, associate professor of the sub-department of normal and pathological physiology, Medical Institute

(68 Bolshevistskaya street, Saransk, Russia)

Darya V. Puzakovf

Ogarev Mordovia State University

Email: dashapuzakova.puzakova@yandex.ru

Student, Medical Institute

(68 Bolshevistskaya street, Saransk, Russia)

Dina G. Sedova

Ogarev Mordovia State University

Email: sedova_dg@mail.ru

Candidate of biological sciences, associate professor, associate professor of the sub-department of normal and pathological physiology, Medical Institute

(68 Bolshevistskaya street, Saransk, Russia)

Elizaveta V. Razumova

Ogarev Mordovia State University

Email: liza.kotlyarova.2001@mail.ru

Student, Medical Institute

(68 Bolshevistskaya street, Saransk, Russia)

Tatyana I. Vlasova

Ogarev Mordovia State University

Email: v.t.i@bk.ru

Doctor of medical sciences, professor, head of the subdepartment of normal and pathological physiology, Medical Institute

(68 Bolshevistskaya street, Saransk, Russia)

References

  1. Kobyakova O.S., Deev I.A., Kulikov E.S., Starovoytova E.A., Malykh R.D., Balaganskaya M.A., Zagromova T.A. Chronic noncommunicable diseases: effects of combined risk factors. Profilakticheskaya meditsina = Preventive medicine. 2019;22(2):45‒50. (In Russ.)
  2. Drapkina O.M., Kontsevaya A.V., Kalinina A.M., Avdeev S.N., Agal'tsov M.V. et al. Prevention of chronic non-communicable diseases in the Russian Federation: national guidelines – 2022. Kardiovaskulyarnaya terapiya i profilaktika = Cardiovascular therapy and prevention. 2022;21(4):5‒232. (In Russ.)
  3. Drapkina O.M., Karamnova N.S., Kontsevaya A.V., Gornyy B.E., Dadaeva V.A. et al. Alimentary-dependent risk factors for chronic non-infectious diseases and nutritional deficiencies: dietary correction within the framework of preventive counseling. Methodological recommendations. Kardiovaskulyarnaya terapiya i profilaktika = Cardiovascular therapy and prevention. 2021;20(5):273‒334. (In Russ.)
  4. Batyushin M.M. Chronic kidney disease: current state of the problems. Ratsional'naya farmakoterapiya v kardiologii = Rational pharmacotherapy in cardiology. 2020;16(6):938‒947. (In Russ.)
  5. Espinosa-Cuevas Mde L. Enfermedad renal [Renal disease]. Gaceta medica de Mexico. 2016;152(1):90‒96.
  6. Ikizler T.A., Burrowes J.D., Byham-Gray L.D., Campbell K.L., Carrero J.J. et al. KDOQI Clinical Practice Guideline for Nutrition in CKD: 2020 Update. American journal of kidney diseases. The official journal of the National Kidney Foundation. 2021;77(2):308. doi: 10.1053/j.ajkd.2020.05.006
  7. Nelms C.L., Shaw V., Greenbaum L.A. Assessment of nutri- tional status in children with kidney diseases ‒ clinical practice recommendations from the Pediatric Renal Nutrition Taskforce. Pediatric nephrology. 2021;36:995‒1010. doi: 10.1007/s00467-020- 04852-5
  8. Mak R.H., Iyengar A., Wang A.Y. Nutrition Management for Chronic Kidney Disease: Differences and Special Needs for Children and Adults. Seminars in nephrology. 2023;43(4):151441. doi: 10.1016/j.semnephrol.2023.151441
  9. Hahn D., Hodson E.M., Fouque D. Low protein diets for non-diabetic adults with chronic kidney disease. The Cochrane database of systematic reviews. 2020;10(10):CD001892. doi: 10.1002/14651858.CD001892.pub5
  10. Nahar B., Hossain M., Ickes S.B. Development and validation of a tool to assess appetite of children in low income settings. Appetite. 2019;134:182‒92. doi: 10.1016/j. appet. 2018.12.032.
  11. Zueva T.V., Urazlina S.E., Zhdanova T.V. Protein-energy malnutrition in chronic kidney disease. Vrach. 2021;32(1):29‒36. (In Russ.)
  12. Kelly J.T., Palmer S.C., Wai S.N. et al. Healthy dietary patterns and risk of mortality and ESRD in CKD: a meta-analysis of cohort studies. Clinical journal of the American Society of Nephrology: CJASN. 2017;12(2):272‒279. doi: 10.2215/CJN.06190616
  13. Green N., Miller T., Suskind D., Lee D. A review of dietary therapy for IBD and a vision for the future. Nutrients. 2019;11:947. doi: 10.3390/nu11050947
  14. Arpón A., Riezu-Boj J.I., Milagro F.I., Marti A., Razquin C., Martínez-González M.A. et al. Adherence to Mediterranean diet is associated with methylation changes in inflammation- related genes in peripheral blood cells. Journal of physiology and biochemistry. 2016;73:445–455. doi: 10.1007/s13105-017-0552-6
  15. Godala M., Gaszyńska E., Zatorski H., Małecka-Wojciesko E. Dietary Interventions in Inflammatory Bowel Disease. Nutrients. 2022;14(20):4261. doi: 10.3390/nu14204261
  16. Tuttolomondo A., Simonetta I., Daidone M., Mogavero A., Ortello A., Pinto A. Metabolic and Vascular Effect of the Mediterranean Diet. International journal of molecular sciences. 2019;20(19):4716. doi: 10.3390/ijms20194716
  17. Barsukova N.V., Eliseeva S.A., Fedoseeva Yu.V. Combined effects of Mediterranean diet and physical activity on nutritional status. Industriya pitaniya = Food industry. 2023;8(2):42‒52. (In Russ.)
  18. Godos J., Scazzina F., Paternò Castello C. et al. Underrated aspects of a true Mediterranean diet: understanding traditional features for worldwide application of a “Planeterranean” diet. Journal of translational medicine. 2024;22(1):294. doi: 10.1186/s12967-024-05095-w
  19. Widmer R.J., Flammer A.J., Lerman L.O., Lerman A. The Mediterranean diet, its components, and cardiovascular disease. The American journal of medicine. 2015;128(3):229‒238. doi: 10.1016/j.amjmed.2014.10.014
  20. Hu H., Zhao Y., Feng Y., Yang X., Li Y. et al. Consumption of whole grains and refined grains and associated risk of cardiovascular disease events and all-cause mortality: a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. The American journal of clinical nutrition. 2023;117(1):149‒159. doi: 10.1016/j.ajcnut.2022.10.010
  21. Saini R.K., Nile S.H., Park S.W. Carotenoids from fruits and vegetables: Chemistry, analysis, occurrence, bioavailability and biological activities. Food research international. 2015;76:735–750. doi: 10.1016/j.foodres.2015.07.047
  22. Ravera A., Carubelli V., Sciatti E., Bonadei I., Gorga E. et al. Nutrition and Cardiovascular Disease: Finding the Perfect Recipe for Cardiovascular Health. Nutrients. 2016;8(6):363. doi: 10.3390/nu8060363
  23. Rifai L., Silver M.A. A review of the DASH diet as an optimal dietary plan for symptomatic heart failure. Progress in cardiovascular diseases. 2016;58(5):548–554. doi: 10.1016/j.pcad.2015.11.001
  24. Appel L.J. The effects of dietary factors on blood pressure. Cardiology clinics. 2017;35:197–212. doi: 10.1016/j.ccl.2016.12.002
  25. Jannasch F., Kroger J., Schulze M.B. Dietary Patterns and Type 2 Diabetes: A Systematic Literature Review and Meta-Analysis of Prospective Studies. The Journal of nutrition. 2017;147:1174–1182. doi: 10.3945/jn.116.242552
  26. Schwingshackl L., Hoffmann G. Diet quality as assessed by the Healthy Eating Index, the Alternate Healthy Eating Index, the Dietary Approaches to Stop Hypertension score, and health outcomes: A systematic review and meta-analysis of cohort studies. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. 2015;115:780–800. doi: 10.1016/j.jand.2014.12.009
  27. Chiavaroli L., Viguiliouk E., Nishi S.K., Blanco Mejia S., Rahelić D. et al. DASH Dietary Pattern and Cardiometabolic Outcomes: An Umbrella Review of Systematic Reviews and Meta-Analyses. Nutrients. 2019;11(2):338. doi: 10.3390/nu11020338
  28. Abu-Sawwa R., Dunbar S.B., Quyyumi A.A., Sattler E.L.P. Nutrition intervention in heart failure: should consumption of the DASH eating pattern be recommended to improve outcomes? Heart failure reviews. 2019;24(4):565‒573. doi: 10.1007/s10741-019- 09781-6
  29. Filippou C.D., Tsioufis C.P., Thomopoulos C.G., Mihas C.C., Dimitriadis K.S. et al. Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Diet and Blood Pressure Reduction in Adults with and without Hypertension: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Advances in nutrition. 2020;11(5):1150‒1160. doi: 10.1093/advances/nmaa041
  30. Shirota M., Watanabe N., Suzuki M., Kobori M. Japanese-Style Diet and Cardiovascular Disease Mortality: A Systematic Review and Meta-Analysis of Prospective Cohort Studies. Nutrients. 2022;14(10):2008. doi: 10.3390/nu14102008
  31. Hornero-Ramirez H., Aubin A., Michalski M.C., Vinoy S., Caussy C., Nazare J.A. Multifunctional dietary interventions, low-grade inflammation and cardiometabolic profile: a scoping review. Frontiers in immunology. 2024;15:1304686. doi: 10.3389/fimmu.2024.1304686
  32. Bužgová R., Kozáková R. Informing patients with progressive neurological disease of their health status, and their adaptation to the disease. BMC neurology. 2019;19(1):250. doi: 10.1186/s12883-019-1488-y
  33. Gregory R.M., Hamdan H., Torisky D.M., Akers J.D. A Low-Carbohydrate Ketogenic Diet Combined with 6-Weeks of Crossfit Training Improves Body Composition and Performance. International journal of sport nutrition and exercise metabolism. 2017;3:54. doi: 10.23937/2469-5718/1510054
  34. Valenzuela P.L., Castillo García A., Lucia A., Naclerio F. Ketogenic diets in strengthtrained individuals: A narrative review. Nutrients. 2021;13:3083. doi: 10.3390/nu13093083
  35. Field R., Field T., Pourkazemi F., Rooney K. Ketogenic diets and the nervous system: A scoping review of neurological outcomes from nutritional ketosis in animal studies. Nutrition Research Reviews. 2021;35:268–281. doi: 10.1017/S0954422421000214
  36. Jensen N.J., Wodschow H.Z., Nilsson M., Rungby J. Effects of Ketone Bodies on Brain Metabolism and Function in Neurodegenerative Diseases. International Journal of Molecular Sciences. 2020;21:8767. doi: 10.3390/ijms21228767
  37. Shaito A., Hasan H., Habashy K.J., Fakih W., Abdelhady S. et al. Western diet aggravates neuronal insult inpost-traumatic brain injury: Proposed pathways for interplay. EBioMedicine. 2020;57:102829. doi: 10.1016/j.ebiom.2020.102829
  38. Felmlee M.A., Jones R.S., Rodriguez-Cruz V., Follman K.E., Morris M.E. Monocarboxylate Transporters (SLC16): Function, Regulation, and Role in Health and Disease. Pharmacological Reviews. 2020;72:466–485. doi: 10.1124/pr.119.018762
  39. Włodarek D. Role of Ketogenic Diets in Neurodegenerative Diseases (Alzheimer’s Disease and Parkinson’s Disease). Nutrients. 2019;11:169. doi: 10.3390/nu11010169
  40. Mu J., Wang T., Li M., Guan T., Guo Y., Zhang X., Zhang G., Kong J. Ketogenic diet protects myelin and axons in diffuse axonal injury. Nutritional Neuroscience. 2022;25:1534–1547. doi: 10.1080/1028415X.2021.1875300
  41. Kim D.Y., Abdelwahab M.G., Lee S.H., O’Neill D., Thompson R.J. et al. Ketones Prevent Oxidative Impairment of Hippocampal Synaptic Integrity through KATP Channels. PLoS ONE. 2015;10:e0119316. doi: 10.1371/journal.pone.0119316
  42. Dyńka D., Kowalcze K., Paziewska A. The Role of Ketogenic Diet in the Treatment of Neurological Diseases. Nutrients. 2022;14(23):5003. doi: 10.3390/nu14235003
  43. Marosi K., Kim S.W., Moehl K., Scheibye-Knudsen M., Cheng A., Cutler R., Camando- la S., Mattson M.P. 3-Hydroxybutyrate regulates energy metabolism and induces BDNF expression in cerebral cortical neurons. Journal of Neurochemistry. 2016;139:769–781. doi: 10.1111/jnc.13868
  44. Garcia-Penas J.J. Epilepsia, cognicion y dieta cetogenica [Epilepsy, cognition and ketogenic diet]. Revista de neurologia. 2018;66:S71–S75.
  45. Włodarczyk A., Cubała W.J., Stawicki M. Ketogenic diet for depression: A potential dietary regimen to maintain euthymia? Progress in neuro-psychopharmacology & biological psychiatry. 2021;109:110257. doi: 10.1016/j.pnpbp.2021.110257
  46. Diotallevi F., Campanati A., Martina E., Radi G., Paolinelli M. et al. The Role of Nutrition in Immune-Mediated, Inflammatory Skin Disease: A Narrative Review. Nutrients. 2022;14(3):591. doi: 10.3390/nu14030591
  47. Tupikowska M., Zdrojowy-Welna A., Maj J. Psoriasis as metabolic and cardiovascular risk factor. Pol Merkur Lekarski. 2014;37:124–127.
  48. Buhaș M.C., Gavrilaș L.I., Candrea R., Cătinean A., Mocan A. et al. Gut Microbiota in Psoriasis. Nutrients. 2022;14(14):2970. doi: 10.3390/nu14142970
  49. Carrascosa J.M., Rocamora V., Fernandez-Torres R.M., Jimenez-Puya R. et al. Obesity and psoriasis: inflammatory nature of obesity, relationship between psoriasis and obesity, and therapeutic implications. Actas dermo-sifiliograficas. 2014;105(1):31‒44. doi: 10.1016/j.ad.2012.08.003
  50. Kanda N., Hoashi T., Saeki H. Nutrition and Psoriasis. International journal of molecular sciences. 2020;21(15):5405. doi: 10.3390/ijms21155405
  51. Garbicz J., Całyniuk B., Górski M., Buczkowska M., Piecuch M. et al. Nutritional Therapy in Persons Suffering from Psoriasis. Nutrients. 2021;14(1):119. doi: 10.3390/nu14010119
  52. Vata D., Tarcau B.M., Popescu I.A., Halip I.A., Patrascu A.I. et al. Update on Obesity in Psoriasis Patients. Life (Basel). 2023;13(10):1947. doi: 10.3390/life13101947
  53. Trojacka E., Zaleska M., Galus R. Influence of exogenous and endogenous factors on the course of psoriasis. Polski merkuriusz lekarski: organ Polskiego Towarzystwa Lekarskiego. 2015;38:169–173.
  54. Owczarczyk-Saczonek A., Purzycka-Bohdan D., Nedoszytko B., Reich A., Szczerkowska- Dobosz A. et al. Pathogenesis of psoriasis in the “omic” era. Part III. Metabolic disorders, metabolomics, nutrigenomics in psoriasis. Postepy dermatologii i alergologii. 2020;37:452–467. doi: 10.5114/ada.2020.98284
  55. Kanda N., Hoashi T., Saeki H. Nutrition and Psoriasis. International Journal of Molecular Sciences. 2020;21:5405. doi: 10.3390/ijms21155405

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML
Download


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Согласие на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика»

1. Я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных»), осуществляя использование сайта https://journals.rcsi.science/ (далее – «Сайт»), подтверждая свою полную дееспособность даю согласие на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации Оператору - федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский центр научной информации» (РЦНИ), далее – «Оператор», расположенному по адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А, со следующими условиями.

2. Категории обрабатываемых данных: файлы «cookies» (куки-файлы). Файлы «cookie» – это небольшой текстовый файл, который веб-сервер может хранить в браузере Пользователя. Данные файлы веб-сервер загружает на устройство Пользователя при посещении им Сайта. При каждом следующем посещении Пользователем Сайта «cookie» файлы отправляются на Сайт Оператора. Данные файлы позволяют Сайту распознавать устройство Пользователя. Содержимое такого файла может как относиться, так и не относиться к персональным данным, в зависимости от того, содержит ли такой файл персональные данные или содержит обезличенные технические данные.

3. Цель обработки персональных данных: анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика».

4. Категории субъектов персональных данных: все Пользователи Сайта, которые дали согласие на обработку файлов «cookie».

5. Способы обработки: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (доступ, предоставление), блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

6. Срок обработки и хранения: до получения от Субъекта персональных данных требования о прекращении обработки/отзыва согласия.

7. Способ отзыва: заявление об отзыве в письменном виде путём его направления на адрес электронной почты Оператора: info@rcsi.science или путем письменного обращения по юридическому адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А

8. Субъект персональных данных вправе запретить своему оборудованию прием этих данных или ограничить прием этих данных. При отказе от получения таких данных или при ограничении приема данных некоторые функции Сайта могут работать некорректно. Субъект персональных данных обязуется сам настроить свое оборудование таким способом, чтобы оно обеспечивало адекватный его желаниям режим работы и уровень защиты данных файлов «cookie», Оператор не предоставляет технологических и правовых консультаций на темы подобного характера.

9. Порядок уничтожения персональных данных при достижении цели их обработки или при наступлении иных законных оснований определяется Оператором в соответствии с законодательством Российской Федерации.

10. Я согласен/согласна квалифицировать в качестве своей простой электронной подписи под настоящим Согласием и под Политикой обработки персональных данных выполнение мною следующего действия на сайте: https://journals.rcsi.science/ нажатие мною на интерфейсе с текстом: «Сайт использует сервис «Яндекс.Метрика» (который использует файлы «cookie») на элемент с текстом «Принять и продолжить».