ПИТАНИЕ И ВОСПАЛИТЕЛЬНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ КИШЕЧНИКА


Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

В статье рассматривается роль питания в возникновении и развитии воспалительных заболеваний кишечника: избыточное потребление простых углеводов, недостаток свежих фруктов и овощей, пищевых волокон, ω-3-полиненасыщенных жирных кислот, пищевая непереносимость, наличие ожирения. Описаны задачи лечебного питания при воспалительных заболеваниях кишечника и факторы, которые необходимо учитывать при построении диеты. Показаны возможности лечебного питания влиять на некоторые механизмы патогенеза заболевания: воспаление, нарушение моторики кишечника, состав кишечной микрофлоры. Освещена роль питания, в том числе парентерального и энтерального, в коррекции белково-энергетической недостаточности, которая часто развивается при воспалительных заболеваниях кишечника, особенно при болезни Крона. Подчеркнута необходимость дальнейших исследований генотипа пациентов для составления индивидуальной диеты.

Об авторах

Л И Назаренко

Северо-Западный государственный медицинский университет им. И. И. Мечникова

Санкт-Петербург, Россия

Андрей Юрьевич Барановский

Северо-Западный государственный медицинский университет им. И. И. Мечникова

Email: baranovsky46@mail.ru
Санкт-Петербург, Россия

Список литературы

  1. Адлер Г. Болезнь Крона и язвенный колит / пер. с нем.- М.: ГЭОТАР-Мед, 2001.- 527 с.
  2. Alastair F., Emma G., Emma P. Nutrition in inflammatory bowel disease // JPEN J. Parenter. Enteral. Nutr.- 2011.- Vol. 35, № 5.-P. 571-580.
  3. Scholz D. The role of nutrition in the etiology of inflammatory bowel disease // Curr Probl Pediatr Adolesc Health Care.- 2011.- Vol. 41, № 9.- P. 248-253.
  4. Lee G., BuchmanA. L. DNA-driven nutritional therapy of inflammatory bowel disease // Nutrition.- 2009.- Vol. 25, № 9.- P. 885-991.
  5. Papadia C., Coruzzi A., Montana C. et al. Omega-3 fatty acids in the maintenance of ulcerative colitis // JRSM Short Rep.- 2010.- Vol. 1, № 1.- P. 15.
  6. Nicholson I., Dalzell A. M., El-Matary W. Vitamin D as a therapy for colitis: a systematic review // J. Crohns Colitis.- 2012.- Vol. 6, № 4.- P. 405-411.
  7. Тутина О. А., Федулова Э. Н., Копейкин В. Н. и др. Лечебное питание при неспецифическом язвенном колите и болезни Крона у детей // Педиатрическая фармакология.- 2008.- Т. 5, № 5.- С. 110-115.
  8. Шульпекова Ю. О. Диета при болезнях кишечника: традиционные основы и новые открытия // Рос. журн. гастроэнтерол., гепатол., колопроктол.- 2011.- Т. 21, № 4.- С. 82-89.
  9. Диетология. Руководство / под ред. А. Ю. Барановского.- 3-е изд.- СПб.: Питер, 2008.- 1022 с.
  10. Иванов С. В. Диагностика и коррекция недостаточности питания при заболеваниях кишечника: автореф. дис.. канд. мед. наук: код спец. 14.01.04 / Каф. пропедевтики внутр. болезней с курсом нутрициологии и клинич. питания ФПК ГОУ ВПО СПбГМА им. И. И. Мечникова Минздравсоцразвития РФ.- СПб., 2011.- 24 с.
  11. Осина В. А., Кузьмина Т. Н., Сильвестрова С. Ю., Петраков А. В. Клиническая эффективность энтерального питания при воспалительных заболеваниях кишечника // Эксперимент. и клин. гастроэнтерол.- 2006.- № 6.- С. 99-106, 138-139.
  12. Hartman C. Nutritional status and nutritional therapy in inflammatory bowel diseases / C. Hartman, R. Eliakim, R. Shamir // World J. Gastroenterol.- 2009.- Vol. 15, № 21.- P. 2570-2578.
  13. Mijac D. D., Jankovic G. L., Jorga J., Krstic M. N. Nutritional status in patients with active inflammatory bowel disease: prevalence of malnutrition and methods for routine nutritional assessment // Ешор. J. Intern. Med.- 2010.- Vol. 21, № 4.- P. 315-319.
  14. O'Sullivan M., OMorain C. Nutrition in inflammatory bowel disease // Best Pract. Res. Clin. Gastroenterol.- 2006.- Vol. 20, № 3.-P. 561-73. Review.
  15. Ripoli J., MiszputenS. J., Ambrogini Jr. O., Carvalho L. Nutritional follow-up of patients with ulcerative colitis during periods of intestinal inflammatory activity and remission // Arq. Gastroenterol.- 2010.- Vol. 47, № 1.- P. 49-55.
  16. Хачатурова Э. А., Мусин И. И., Ерошкина Т. Д. и др. Энтеральное питание в коррекции метаболических нарушений у больных язвенным колитом в послеоперационном периоде // Колопроктология.- 2009.- № 2.- С. 50-54.
  17. Хачатурова Э. А., Ерошкина Т. Д., Блинова О. В. и др. Коррекция нарушений метаболизма в раннем послеоперационном периоде при тяжелых формах неспецифического язвенного колита и болезни Крона // Рос. журн. гастроэнтерол., гепатол., колопроктол.- 2003.-Т. 13, № 4.- С. 63-68.
  18. Михайлова Т. Л., Романов Р. И., Костенко Н. В. и др. Опыт применения энтерального питания в лечении пациентов с болезнью Крона толстой кишки и язвенным колитом // Колопроктология.- 2006.- № 1.- С. 19-23.
  19. Парфенов А. И. Энтерология.- М.: Триада-Х, 2002.- 724 с.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML

© Назаренко Л.И., Барановский А.Ю., 2012

Creative Commons License
Эта статья доступна по лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Согласие на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика»

1. Я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных»), осуществляя использование сайта https://journals.rcsi.science/ (далее – «Сайт»), подтверждая свою полную дееспособность даю согласие на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации Оператору - федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский центр научной информации» (РЦНИ), далее – «Оператор», расположенному по адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А, со следующими условиями.

2. Категории обрабатываемых данных: файлы «cookies» (куки-файлы). Файлы «cookie» – это небольшой текстовый файл, который веб-сервер может хранить в браузере Пользователя. Данные файлы веб-сервер загружает на устройство Пользователя при посещении им Сайта. При каждом следующем посещении Пользователем Сайта «cookie» файлы отправляются на Сайт Оператора. Данные файлы позволяют Сайту распознавать устройство Пользователя. Содержимое такого файла может как относиться, так и не относиться к персональным данным, в зависимости от того, содержит ли такой файл персональные данные или содержит обезличенные технические данные.

3. Цель обработки персональных данных: анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика».

4. Категории субъектов персональных данных: все Пользователи Сайта, которые дали согласие на обработку файлов «cookie».

5. Способы обработки: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (доступ, предоставление), блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

6. Срок обработки и хранения: до получения от Субъекта персональных данных требования о прекращении обработки/отзыва согласия.

7. Способ отзыва: заявление об отзыве в письменном виде путём его направления на адрес электронной почты Оператора: info@rcsi.science или путем письменного обращения по юридическому адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А

8. Субъект персональных данных вправе запретить своему оборудованию прием этих данных или ограничить прием этих данных. При отказе от получения таких данных или при ограничении приема данных некоторые функции Сайта могут работать некорректно. Субъект персональных данных обязуется сам настроить свое оборудование таким способом, чтобы оно обеспечивало адекватный его желаниям режим работы и уровень защиты данных файлов «cookie», Оператор не предоставляет технологических и правовых консультаций на темы подобного характера.

9. Порядок уничтожения персональных данных при достижении цели их обработки или при наступлении иных законных оснований определяется Оператором в соответствии с законодательством Российской Федерации.

10. Я согласен/согласна квалифицировать в качестве своей простой электронной подписи под настоящим Согласием и под Политикой обработки персональных данных выполнение мною следующего действия на сайте: https://journals.rcsi.science/ нажатие мною на интерфейсе с текстом: «Сайт использует сервис «Яндекс.Метрика» (который использует файлы «cookie») на элемент с текстом «Принять и продолжить».