Отправить статью по E-mail Изучение аминокислотного состава корней одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale F.H. Wigg.), произрастающего на Северном Кавказе
- Авторы: Сущенко А.О.1, Компанцева Е.В.1
-
Учреждения:
- Пятигорский медико-фармацевтический институт — филиал ФГБОУ ВО «Волгоградский государственный медицинский университет» Министерства здравоохранения Российской Федерации
- Выпуск: Том 20, № 5-6 (2020)
- Страницы: 184-190
- Раздел: Фармация
- URL: https://bakhtiniada.ru/2410-3764/article/view/84543
- DOI: https://doi.org/10.17816/2072-2354.2020.20.3.184-190
- ID: 84543
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Цель. Аминокислоты как составная часть белков участвуют во всех физиологических процессах человеческого организма. В связи с тем, что растения являются доступным источником биологически активных веществ, существует необходимость изучения лекарственного растительного сырья, содержащего заменимые и незаменимые для человеческого организма аминокислоты.
Материалы и методы. Объектами исследования служили отмытые от следов грунта, воздушно-сухие корни одуванчика лекарственного (Тaraxacum officinale Wigg.), собранные на склонах г. Машук (Пятигорск) в апреле и сентябре 2018 г. Подготовку сырья для определения связанных форм аминокислот проводили методом гидролиза при нагревании. Информацию о составе и количестве аминокислот в анализируемых образцах корней одуванчика получали на системе капиллярного электрофореза «Капель-105». Полученные в результате исследования данные были проанализированы с помощью программного обеспечения МультиХром для Windows.
Результаты и обсуждение. В процессе исследования в корнях одуванчика обнаружено 13 свободных аминокислот, из которых 7 заменимых (α-аланин, глицин, серин, тирозин, глютаминовая кислота, аргинин, пролин) и 6 незаменимых аминокислот (валин, изолейцин, лейцин, метионин, треонин, β-фенилаланин). Среди связанных аминокислот обнаружено 8 заменимых (α-аланин, глицин, серин, тирозин, аргинин, пролин, глютаминовая и аспарагиновая кислоты) и 6 незаменимых аминокислот (валин, изолейцин, лейцин, метионин, треонин, β-фенилаланин). Сумма свободных и связанных аминокислот в корнях одуванчика лекарственного, собранного в апреле, составляет около 1,4 % массы сырья и достигает 3,5 % в корнях, собранных в сентябре.
Заключение. Изучен качественный и количественный состав аминокислот корней одуванчика лекарственного, произрастающего на Северном Кавказе. Обнаруженные аминокислоты могут вносить определенный вклад в суммарный фармакологический эффект данного вида лекарственного растительного сырья.
Ключевые слова
Полный текст
Открыть статью на сайте журналаОб авторах
Анастасия Олеговна Сущенко
Пятигорский медико-фармацевтический институт — филиал ФГБОУ ВО «Волгоградский государственный медицинский университет» Министерства здравоохранения Российской Федерации
Автор, ответственный за переписку.
Email: sushhenko88@mail.ru
аспирант кафедры фармацевтической и токсикологической химии
Россия, ПятигорскЕвгения Владимировна Компанцева
Пятигорский медико-фармацевтический институт — филиал ФГБОУ ВО «Волгоградский государственный медицинский университет» Министерства здравоохранения Российской Федерации
Email: dskompanceva@mail.ru
доктор фармацевтических наук, профессор кафедры фармацевтической и токсикологической химии
Россия, ПятигорскСписок литературы
- Санникова Е.Г. Изучение аминокислотного состава и некоторых числовых показателей побегов ивы трехтычинковой (Salix triandra L.) // Разработка, исследование и маркетинг новой фармацевтической продукции. – Пятигорск, 2015. – С. 186–189. [Sannikova EG. Study of the amino acid composition and some numerical indicators of willow shoots of the three-plant (Salix triandra L.). Razrabotka, issledovaniye i marketing novoy farmatsevticheskoy produktsii. Pyatigorsk; 2015. P. 186–189. (In Russ.)]
- Санникова Е.Г., Агузарова З.З. Количественное определения суммы свободных аминокислот в побегах ивы трехтычинковой (Salix triandra L.) // Беликовские чтения: материалы V Всероссийской научно-практической конференции. Пятигорск, 6–7 декабря 2016 г. – Пятигорск, 2017. – С. 230–232. [Sannikova EG, Aguzarova ZZ. Quantitative determination of the amount of free amino acids in the willow shoots of the trekhtychinkovaya (Salix triandra L.). Belikovskiye chteniya: materialy V Vserossiyskoy nauchno-prakticheskoy konferentsii. Pyatigorsk, December 6-7, 2016. Pyatigorsk; 2017. P. 230–232. (In Russ.)]
- Майстер А. Биохимия аминокислот / пер. с англ. Г.Я. Виленкиной; под ред. А.Е. Браунштейна. – М., 1961 . [Mayster A. Biokhimiya aminokislot: per. s angl. A.Y. Vilenkinoi. Ed. by A.Y. Braunshteyn. Moscow; 1961. (In Russ.)]
- Лозовицкая-Щербинина Е.Ф. Изучение аминокислотного состава надземной части живучки женевской, произрастающей на Северном Кавказе // Разработка, исследование и маркетингновой фармацевтической продукции. – Пятигорск, 2012. – С. 68–70. [Lozovitskaya-Shcherbinina EF. Study of the amino acid composition of the aerial part of the Geneva zhivuchkagrowing in the North Caucasus. Razrabotka, issledovaniye i marketing novoy farmatsevticheskoy produktsii. Pyatigorsk; 2012. P. 68–70. (In Russ.)]
- Аминокислоты глазами химиков, фармацевтов, биологов: монография в 2 т. / А.О. Сыровая, Л.Г. Шаповал, В.А. Макаров и др.– Харьков, 2015. – 268 с. [Aminokisloty glazami khimikov, farmatsevtov, biologov. Authors: A.O. Syrovaya, L.G. Shapoval, V.A. Makarov, et al. Khar’kov; 2015. 268 p. (In Russ.)]
- Разаренова К.Н., Захарова А.М., Протасова И.Д., Жохова Е.В. Аминокислотный состав надземной части Geranium pratense L., Geranium sylvaticum L., Geranium palustre L. // Бутлеровские сообщения. – 2012. – Т. 31. – № 8. – C. 73–78. [Razarenova KN, Zakharova AM, Protasova ID, Zhokhova YeV. Amino acid composition of the aerial part of Geranium pratense L., Geranium sylvaticum L., Geranium palustre L. Butlerov Communications. 2012;31(8);73–78. (In Russ.)]
- Цуркан О.О., Ковальчук Т.В., Гудзенко А.В. Визначення амінокислот врослинній сировині звикористанням методу ВЕРХ // Вісник Вінницького національного медичного університету. – 2007. – № 11(2/2). – С. 815. [Tsurkan OO, Kovalchuk TV, Gudzenko AV. Viznachennya of amіnokislot in roslinn_ysirovin_ from vikristannya to the TOP method. Bulletin of the Vinnitsa National Medical University. 2007;11(2/2):815.(In Russ.)]
- Евстафьев С.Н., Тигунцева Н.П. Биологически активные вещества одуванчика лекарственного Тaraxacum officinale Wigg. (обзор) // Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология. – 2014. – № 1(6). – С. 18–29. [Evstafev SN, Tiguntseva NP. Biologically active substances dandelion medicinal Taraxacum officinale Wigg. (Review). Proceedings of Universities. Applied Chemistry and Biotechnology. 2014;1(6):18–29. (In Russ.)]
- Якуба Ю.Ф., Сула Р.А., Ушакова Я.В., Филимонов М.В. Методические подходы к определению различных форм азота в сырье // Плодоводство и виноградоводство Юга России. – 2013. – № 24(6). – С. 38–50. [Yakuba YuF, Sula RA, Ushakova IV, Filimonov MV. Methodical approaches to the determination of various forms of nitrogen in raw materials. Plodovodstvo i vinogradovodstvo Yuga Rossii. 2013;(24):38–50. (In Russ.)]
- Таланов А.А., Тяпова Е.А., Фурса Н.С. Определение аминокислотного состава различных органов голубики // Разработка, исследование и маркетинг новой фармацевтической продукции. – 2010. – С. 128–129. [Talanov AA, Tyapova EA, Fursa NS. Determination of the amino acid composition of various organs of blueberry. Razrabotka, issledovaniye i marketing novoy farmatsevticheskoy produktsii. 2010:128–129. (In Russ.)]
- Горькова А.С., Мишанина А.Н., Таланов А.А. и др. Анализ аминокислотного состава плодов 4 видов вересковых // Разработка, исследование и маркетинг новой фармацевтической продукции. – 2014. – С. 24–25. [Gorkova AS, Mishanina AN, Talanov AA, et al. Analysis of the amino acid composition of the fruits of 4 species of heather. Razrabotka, issledovaniye i marketing novoy farmatsevticheskoy produktsii. 2014:24–25.(In Russ.)]
- Фурса Н.С., Колосова О.А., Коренская И.М. Изучение аминокислотного состава подземных и надземных органов валерианы волжской и валерианы сомнительной, произрастающих в Воронежской области // Вестник ВГУ, серия: Химия. Биология. Фармация. – 2015. – № 3. – С. 135–139. [Fursa NS, Kolosova OA, Korenskaya IM. The study of the amino acid composition of the underground and above-ground organs of Volga valerian and valerian of dubious growing in the Voronezh region. Proceedings of Voronezh State University. Series: Chemistry. Biology. Pharmacy. 2015;(3):135–139. (In Russ.)]
- Караванова Е.Н., Шкороботько П.Ю., Доля В.С., Фурса Н.С. Сравнительное определение аминокислот в различных органах валерианы лекарственной // Разработка, исследование и маркетинг новой фармацевтической продукции. – 2011. – С. 105–106. [Karavanova EN, Shkorobotko PYu, Dole VS, Fursa NS. Comparative definition of amino acids in various organs of drug valerian. Razrabotka, issledovaniye i marketing novoy farmatsevticheskoy produktsii. 2011:105–106. (In Russ.)]
- Petkova N, Ivanov I, Topchiev S, Denev P, Pavlov A. Biologically active substances and in vitro antioxidant activity of different extracts from dandelion (Taraxacum officinale) roots. Scientific Bulletin. Series F. Biotechnologies. 2015;19:190–197. https://doi.org/10.13140/RG.2.1.2500.6563.
Дополнительные файлы
