Основные принципы организации трапезы больных с нейрогенной дисфагией


Цитировать

Полный текст

Аннотация

Подробно излагаются основные принципы организации трапезы больных с нейрогенной дисфагией, обеспечивающие безопасное и эффективное поступление пищи и жидкости в организм: модификация диеты; загущение жидкостей; изменение пищевого поведения, включая компенсаторные техники; искусственные доступы доставки жидкости и нутриентов.

Об авторах

Ирина Александровна Авдюнина

ФГБНУ Госпиталь для инкурабельных больных - Научный лечебно-реабилитационный центр

Email: aim13@list.ru
канд. мед. наук, зам. дир. ФГБНУ ГИБ-НЛРЦ 141534, Россия, с/п Соколовское, дер. Лыткино, д. 777

Андрей Вячеславович Гречко

ФГБНУ Госпиталь для инкурабельных больных - Научный лечебно-реабилитационный центр

д-р мед. наук, проф. РАН, дир. ФГБНУ ГИБ-НЛРЦ 141534, Россия, с/п Соколовское, дер. Лыткино, д. 777

Екатерина Викторовна Бруно

RehabCare

CCC-SLP (Certificate of Clinical Competency, Speech-Language Pathologist) 215 Thatcher st., Brockton, MA 02302, США

Список литературы

  1. Попова Л.М. Нейрореаниматология. М., 1983.
  2. Авдюнина И.А. Нарушения глотания при заболеваниях нервной системы. В кн.: Реабилитация неврологических больных. Под ред. А.С.Кадыкова, Л.А.Черниковой, Н.В.Шахпароновой. 2008; с. 393-445.
  3. Gramigna G. How to Perform Video-Fluoroscopic Swallowing Studies. GI Motility Online. 2006. doi: 10.1038/gimo95. 2006.
  4. Groher M.T, Crary M.A. Dysphagia: clinical management in adults and children. Maryland Heights, MO: Mosby Elsevier, 2010.
  5. Cichero J, Clavé P. Stepping stones to living well with dysphagia. Nestlé Nutrition Institute Workshop Series. 2012; 72.
  6. National Dysphagia Diet: Standardization for Optimal Care. American Dietetic Association 2002.
  7. Garcia J.M, Chambers I.E, Clark M et al. Quality of care issues for dysphagia: modifications involving oral fluids. J Clin Nurs 2010; 19: 1618-24.
  8. Logemann J, Gensler G, Robbins J.A et al A randomized study of three interventions for aspiration of thin liquids in patients with dementia or Parkinson’ disease. J Speech Lang Hear Res 2008; 51: 173-83.
  9. Cichero J.A. Thickening agents used for dysphagia management: effect on bioavailability of water, medication and feelings of satiety. Nutr J 2013; 12: 54.
  10. Clave P, De Kraa M, Arreola V et al. The effect of bolus viscosity on swallowing function in neurogenic dysphagia. Aliment Pharmacol Ther 2006; 24 (9): 1385-94.
  11. Clavé P, Arreola V, Romea M et al. Accuracy of the volume - viscosity swallow test for clinical screening of oropharyngeal dysphagia and aspiration. Clin Nutr 2008; 27 (6): 806-15.
  12. Logemann J.A. Role of the modified barium swallow in management of patients with dysphagia. Otolaryngol Head Neck Surg 1997; 116 (3): 335-8.
  13. Авдюнина И.А., Черникова Л.А., Селиванов В.В. и др. Функционально направленная реабилитация при нейрогенной дисфагии. Физиотерапия, бальнеология, реабилитация. 2008; 5: 22-7.
  14. Авдюнина И.А., Селиверстова Е.В., Селиванов В.В., Теленков А.А. Управление нейрогенной дисфагией: использование загустителя жидкостей и пищи (анализ двух клинических случаев). Лечащий врач. 2015; 1: 70-4.
  15. Neumann S, Bartolome G, Buchholz D, Prosiegel M. Swallowing therapy of neurologic patients: correlation of outcome with pretreatment variables and therapeutic methods. Dysphagia 1995; 10 (1): 1-5.
  16. Sura L, Madhavan A, Carnaby G, Crary M.A. Dysphagia in the elderly: management and nutritional considerations. Clin Intervent Aging 2012; 7: 287-98.
  17. Angus F, Burakoff R. The percutaneous endoscopic gastrostomy tube: medical and ethical issues in placement. Am J Gastroenterol 2003; 98: 272-7.
  18. Козин С.М., Авдюнина И.А., Цынаков А.И. и др. Опыт применения ранней чрескожной эндоскопической гастростомии (ЧЭГ) по коррекции трофического статуса больных в критическом состоянии. 9-й Международный Конгресс «Парентеральное и энтеральное питание». 2005; с. 33.
  19. Britton J.E. The use of PEG feeding tubes in patients with neurological disease. J Neurol 1997; 244 (7): 431-4.
  20. Основы клинического питания. Под ред. Л.Соботка. 2015.
  21. Silas A, Pearce L, Lestina L et al. Percutaneous radiologic gastrostomy versus percutaneous endoscopic gastrostomy: a comparison of indications, complications and outcomes in 370 patients. Eur J Radiol 2005; 56 (1): 84-90.
  22. Wollman B, D'Agostino H, Walus-Wigle J et al Radiologic, endoscopic, and surgical gastrostomy: an institutional evaluation and meta - analysis of the literature. Radiology 1995; 197: 699-704.
  23. Perlman A.L, Schulze-Delrieu K.S. Deglutition and its Disorders. Anatomy, Physiology, Clinical Diagnosis, and Management 1997.
  24. Луфт В.М., Костюченко А.Л., Лейдерман И.Н. Руководство по клиническому питанию в интенсивной медицине. Спб.-Екатеринбург, 2003.
  25. Crary M.A, Carnaby-Mann G.D, Groher M.E. Initial psychometric assessment of a functional oral intake scale for dysphagia in stroke patients. Arch Phys Med Rehabil 2005; 86: 1516-20.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML

© ООО "Консилиум Медикум", 2016

Creative Commons License
Эта статья доступна по лицензии Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Согласие на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика»

1. Я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных»), осуществляя использование сайта https://journals.rcsi.science/ (далее – «Сайт»), подтверждая свою полную дееспособность даю согласие на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации Оператору - федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский центр научной информации» (РЦНИ), далее – «Оператор», расположенному по адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А, со следующими условиями.

2. Категории обрабатываемых данных: файлы «cookies» (куки-файлы). Файлы «cookie» – это небольшой текстовый файл, который веб-сервер может хранить в браузере Пользователя. Данные файлы веб-сервер загружает на устройство Пользователя при посещении им Сайта. При каждом следующем посещении Пользователем Сайта «cookie» файлы отправляются на Сайт Оператора. Данные файлы позволяют Сайту распознавать устройство Пользователя. Содержимое такого файла может как относиться, так и не относиться к персональным данным, в зависимости от того, содержит ли такой файл персональные данные или содержит обезличенные технические данные.

3. Цель обработки персональных данных: анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика».

4. Категории субъектов персональных данных: все Пользователи Сайта, которые дали согласие на обработку файлов «cookie».

5. Способы обработки: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (доступ, предоставление), блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

6. Срок обработки и хранения: до получения от Субъекта персональных данных требования о прекращении обработки/отзыва согласия.

7. Способ отзыва: заявление об отзыве в письменном виде путём его направления на адрес электронной почты Оператора: info@rcsi.science или путем письменного обращения по юридическому адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А

8. Субъект персональных данных вправе запретить своему оборудованию прием этих данных или ограничить прием этих данных. При отказе от получения таких данных или при ограничении приема данных некоторые функции Сайта могут работать некорректно. Субъект персональных данных обязуется сам настроить свое оборудование таким способом, чтобы оно обеспечивало адекватный его желаниям режим работы и уровень защиты данных файлов «cookie», Оператор не предоставляет технологических и правовых консультаций на темы подобного характера.

9. Порядок уничтожения персональных данных при достижении цели их обработки или при наступлении иных законных оснований определяется Оператором в соответствии с законодательством Российской Федерации.

10. Я согласен/согласна квалифицировать в качестве своей простой электронной подписи под настоящим Согласием и под Политикой обработки персональных данных выполнение мною следующего действия на сайте: https://journals.rcsi.science/ нажатие мною на интерфейсе с текстом: «Сайт использует сервис «Яндекс.Метрика» (который использует файлы «cookie») на элемент с текстом «Принять и продолжить».