Investigations of technology for processing marine aquatic organisms

Cover Page

Cite item

Full Text

Abstract

Information about the most important research of the G.B. Elyakov Pacific Institute of Bioorganic Chemistry biotechnology laboratory for the past ten years is given. Methods for obtaining and using biologically active substances of marine hydrobionts of plant and animal origin are described.

About the authors

E. V. Kupera

G.B. Elyakov Pacific Institute of Bioorganic Chemistry, FEB RAS

Author for correspondence.
Email: elena.kupera@mail.ru
Vladivostok, Russia

T. A. Rutсkova

G.B. Elyakov Pacific Institute of Bioorganic Chemistry, FEB RAS

Email: tanya1119@yandex.ru
Vladivostok, Russia

A. I. Vakhrushev

G.B. Elyakov Pacific Institute of Bioorganic Chemistry, FEB RAS

Email: aivahr@mail.ru
Vladivostok, Russia

V. V. Makhankov

G.B. Elyakov Pacific Institute of Bioorganic Chemistry, FEB RAS

Email: mvvslav@mail.ru
Vladivostok, Russia

A. M. Popov

G.B. Elyakov Pacific Institute of Bioorganic Chemistry, FEB RAS

Email: popovam@piboc.dvo.ru
Vladivostok, Russia

E. P. Kozlovskaya

G.B. Elyakov Pacific Institute of Bioorganic Chemistry, FEB RAS

Email: kozempa@mail.ru
Vladivostok, Russia

References

  1. Artyukov A.A., Rutskova T.A., Kupera E.V., Makhan’kov V.V., El’kin Yu.N., Kozlovskaya Eh.P. Sposob polucheniya kal’tsiisoderzhashchei kompozitsii iz pantsirya morskikh ezhei: pat. RF № 2611847; 01.03.2017; Byul. № 7. (In Russ.).
  2. Elyakov G.B., Maksimov O.B., Fedoreev S.A., Kol’tsova E.A., Mishchenko N.P.,Glebko L.I., Krasovskaya N.P., Artyukov A.A. Lekarstvennyi preparat Gistokhrom dlya lecheniya ostrogo infarkta miokarda i ishemicheskoi bolezni serdtsa: pat. RF № 2137472; 20.09.1999, Byul. № 26. (In Russ.).
  3. Elyakov G.B., Maksimov O.B., Fedoreev S.A., Kol’tsova E.A., Mishchenko N.P., Glebko L.I., Krasovskaya N.P., Artyukov A.A. Preparat Gistokhrom dlya lecheniya vospalitel’nykh zabolevanii setchatki i rogovitsy glaz: pat. RF № 2134107; 10.08.1999, Byul. № 22. (In Russ.).
  4. Artyukov A.A., Kupera E.V., Rutskova T.A., Kochergina T.Yu., Makhan’kov V.V., Kozlovskaya Eh.P. Sposob polucheniya vodorastvorimoi solevoi formy ehkhinokhroma A, prigodnoi dlya ispol’zovaniya v farmakologicheskoi i pishchevoi promyshlennosti: pat. RF № 2697197; 13.08.2019, Byul. № 23. (In Russ.).
  5. Kupera E.V., Artyukov A.A., Rutskova T.A., Kochergina T.Yu., Makhan’kov V.V., Kozlovskaya Eh.P. Sposob polucheniya 2,3,7-Trioksiyuglona (Spinokhroma V): pat. RF № 2568604; 20.11.2015, Byul. 32. (In Russ.).
  6. Pozharitskaya O.N., Shikov A.N., Makarova M.N., Ivanova S.A., Kosman V.M., Makarov V.G., Bazgier V., Berka K., Otyepka M., Ulrichová J. Antiallergic effects of pigments isolated from green sea urchin (Strongylocentrotus droebachiensis) shells.Planta Med.2013;79(18):1698–1704. doi: 10.1055/s-0033-1351098 10.1055/s-0033-1.
  7. Gromova O.A., Torshin I.Yu., Gogoleva I.V., Grishina T.R., Kerimkulova N.V. Organicheskie soli kal’tsiya: perspektivy ispol’zovaniya v klinicheskoi praktike.Russkii Meditsinskii Zhurnal.2012;(28):1407–1411. (In Russ.).
  8. Astashkin S.N. Biologicheski aktivnaya dobavka k pishche dlya profilaktiki zabolevanii osteoporozom: pat. RF № 2527042; 27.08.2014, Byul. № 24. (In Russ.).
  9. Pozharitskaya O.N., Shikov A.N., Makarova M.N., Makarov V.G., Fomichev Yu.S. Kompleks biologicheski aktivnykh veshchestv dlya lecheniya i profilaktiki zabolevanii serdechno-sosudistoi sistemy: pat. RF № 2520695; 27.06.2014, Byul. № 18. (In Russ.).
  10. Artyukov A.A., Rutskova T.A., Kupera E.V., Makhan’kov V.V., Glazunov V.P., Kozlovskaya Eh.P. Sposob polucheniya karotinoidnogo kompleksa iz morskikh zvezd: pat. RF № 2469732; 20.12.2012, Byul. № 35. (In Russ.).
  11. Artyukov A.A., Kofanova N.N., Rutskova T.A., Kupera E.V., Kochergina T.Yu., Makhan’kov V.V., Glazunov V.P., Kozlovskaya Eh.P. Biologicheski aktivnye peptidy kollagena morskoi zvezdy i sposob ikh polucheniya: pat. RF № 2012135262; 20.02.2014, Byul. № 5. (In Russ.).
  12. Artyukov A.A., Kochergina T.Yu., Kupera E.V., Rutskova T.A., Zadorozhnyi P.A., El’kin Yu.N., Makhan’kov V.V., Kozlovskaya Eh.P. Sposob polucheniya voska i sterinov iz morskoi zvezdyPatiria pectinifera: pat. RF № 2601311; 10.11.2016, Byul. № 31. (In Russ.).
  13. Artyukov A.A., Vakhrushev A.I., Kupera E.V., Rutskova T.A., Kozlovskaya Eh.P. Sposob polucheniya karotinoidnogo kompleksa iz morskikh zvezd: pat. RF № 2761524; 09.12.2021, Byul. № 34. (In Russ.).
  14. Breithaupt D.E. Identification and quantification of astaxanthin esters in shrimp (Pandalus borealis) and in a microalga (Haematococcus pluvialis) by liquid chromatography−mass spectrometry using negative ion atmospheric pressure chemical ionization.J. Agric. Food. Chem.2004;52(12):3870–3875. doi: 10.1021/jf049780b.
  15. Yuan J.-P., Peng J., Yin K., Wang J.-H. Potential health-promoting effects of astaxanthin: A high-value carotenoid mostly from microalgae.Mol. Nutr. Food. Res.2010;55(1):150–165. doi: 10.1002/mnfr.201000414.
  16. Miki W. Biological functions and activities of animal carotenoids.Pure and Applied Chemistry.1991;63(1):141–146. doi: 10.1351/pac199163010141.
  17. Kidd Р. Astaxanthin, cell membrane nutrient with diverse clinical benefits and anti-aging potential.Altera. Med. Rev.2011;16(4):355–364.
  18. Talukdar J., Dasgupta1 S., Nagle V.,Bhadra B. COVID-19: Potential of microalgae derived natural astaxanthin as adjunctive supplement in alleviating cytokine storm.SSRN.2020. doi: 10.2139/ssrn.3579738.
  19. Zaseev A.T., Samorodova I.M., Chaika E.S. Sposob polucheniya lechebnoi mazi dlya zhivotnykh: pat. RF № 2480199; 27.04.2013, Byul. № 12. (In Russ.).
  20. Fosterkh B.M., Yangt Kh., Kosgrouv T., Khasan Eh.A. Lechebnaya zhevatel’naya rezinka: pat. RF № 2476076; 27.02.2013, Byul. № 6. (In Russ.).
  21. Shmits G.G., Shevo K.A., Dombroski Eh., Dzherom R. Kompozitsii i sposoby uluchsheniya sostoyaniya sosudistoi sistemy: pat. RF № 2303373; 27.07.2007, Byul. № 21. (In Russ.).
  22. Egorova E.Yu., Roshchina N.N., Bakhtin G.Yu., Bakhtin Yu.V. Kompozitsiya dlya prigotovleniya biologicheski aktivnoi dobavki k pishche: pat. RF № 2426452; 20.08.2011, Byul. № 23. (In Russ.).
  23. Tsukamoto Y., Ikeda S., Uwai K., Taguchi R., Chayama K., Sakaguchi T.,Narita R., Yao W.-L., Takeuchi F., Otakaki Y., Watashi K., Wakita T., Kato H., Fujita T. Rosmarinic acid is a novel inhibitor for Hepatitis B virus replication targeting viral epsilon RNA-polymerase interaction.PLOS ONE.2018;13(5). e0197664. doi: 10.1371/journal.pone.0197664.
  24. Krylova N.V., Leonova G.N., Maystrovskaya O.S., Popov A.M., Artyukov A.A. Mechanisms of antiviral activity of the polyphenol complex from seagrass of the Zosteraceae family against tick-borne encephalitis virus.Bul. оf Exp. Biology and Med.2018;165(1):61–63.
  25. Hariono M., Abdullah N., Damodaran K.V., Kamarulzaman E.E., Mohamed N., Hassan S.S., Shamsuddin S., Wahab H.A. Potential new H1N1 neuraminidase inhibitors from ferulic acid and vanillin: molecular modelling, synthesis andin vitroassay.Scientific Reports.2016;6(1):38692. doi: 10.1038/srep38692.
  26. Paraiso I.L., Revel J.S., Stevens J.F. Potential use of polyphenols in the battle against COVID-19.Current Opinionin Food Science.2020;32:149–155. doi: 10.1016/j.cofs.2020.08.004.
  27. Enerstvedt K.H., Jordheim M., Andersen O.M. Isolation and identification of flavonoids found in Zostera marinacollected in norwegian coastal waters.American Journal of Plant Sciences.2016;7:1163–1172. doi: 10.4236/ajps.2016.77111.
  28. Quackenbush R.C., Bunn D., Lingren W. HPLC determination of phenolic acids in the water-soluble extract of Zostera marinaL. (Eelgrass).Aquatic Botany.1986;24(1):83–89. doi: 10.1016/0304-3770(86)90119-1.
  29. Artyukov A.A., Kupera E.V., Rutskova T.A., Makhan’kov V.V., Novikov V.L.,Glazunov V.P., Popov A.M., Kozlovskii A.S., Kozlovskaya Eh.P. Sposob polucheniya rozmarinovoi kisloty: pat. RF № 2401827; 20.10.2010, Byul. № 29. (In Russ.).
  30. Artyukov A.A., Kochergina T.Yu., Rutskova T.A., Kupera E.V., Novikov V.L., Glazunov V.P., Makhan’kov V.V., Kozlovskaya Eh.P. Sposob polucheniya 7,3’-disul’fata lyuteolina: pat. RF № 2432960; 10.11.2011, Byul. № 31. (In Russ.).
  31. Popov A.M., Artyukov A.A.,Krivoshapko O.N., Krylova N.V., Leonova G.N., Kozlovskaya Eh.P. Sredstvo, obladayushchee antioksidantnym, kardioprotektornym, protivodiabeticheskim, protivovospalitel’nym i protivovirusnym deistviem: pat. RF № 2432959; 10.11.2011, Byul. № 31. (In Russ.).
  32. Ou S., Kwok K.-C. Ferulic acid: pharmaceutical functions, preparation and applications in foods.J. Sci. Food Agric.2004;84:1261–1269. doi: 10.1002/jsfa.1873.
  33. Vakhrushev A.I., Kupera E.V., Rutskova T.A., Makhan’kov V.V., Podvolotskaya A.B., Tekut’eva L.A., Kozlovskaya Eh.P. Sposob kompleksnoi pererabotki morskoi travy semeistva Zosteraceae: pat. RF № 2796368; 22.05.2023, Byul. № 15. (In Russ.).
  34. Fruentov N.K. et al.Obshchie voprosy adaptatsii.Vladivostok: DVNTS AN SSSR; 1976. S. 63–68. (In Russ.).
  35. Artyukov A.A., Kupera E.V., Rutskova T.A., Makhan’kov V.V., Glazunov V.P., Krasovskaya N.P., Kozlovskaya Eh.P. Kompozitsiya ingredientov dlya funktsional’nykh pishchevykh produktov: pat. RF № 2644957; 15.02.2018, Byul. № 5. (In Russ.).
  36. Artyukov A.A., Kupera E.V., Rutskova T.A., Makhan’kov V.V., Glazunov V.P., Klimovich A.A., Kozlovskaya Eh.P. Sredstvo na osnove biologicheski aktivnykh soedinenii morskikh gidrobiontov, obladayushchee kantserpreventivnym deistviem i povyshayushchee terapevticheskuyu aktivnost’ protivoopukholevykh preparatov: pat. RF № 2659682; 03.07.2018, Byul. № 19. (In Russ.).

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML
Download

Copyright (c) 2025 Russian Academy of Sciences

Согласие на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика»

1. Я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных»), осуществляя использование сайта https://journals.rcsi.science/ (далее – «Сайт»), подтверждая свою полную дееспособность даю согласие на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации Оператору - федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский центр научной информации» (РЦНИ), далее – «Оператор», расположенному по адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А, со следующими условиями.

2. Категории обрабатываемых данных: файлы «cookies» (куки-файлы). Файлы «cookie» – это небольшой текстовый файл, который веб-сервер может хранить в браузере Пользователя. Данные файлы веб-сервер загружает на устройство Пользователя при посещении им Сайта. При каждом следующем посещении Пользователем Сайта «cookie» файлы отправляются на Сайт Оператора. Данные файлы позволяют Сайту распознавать устройство Пользователя. Содержимое такого файла может как относиться, так и не относиться к персональным данным, в зависимости от того, содержит ли такой файл персональные данные или содержит обезличенные технические данные.

3. Цель обработки персональных данных: анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика».

4. Категории субъектов персональных данных: все Пользователи Сайта, которые дали согласие на обработку файлов «cookie».

5. Способы обработки: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (доступ, предоставление), блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

6. Срок обработки и хранения: до получения от Субъекта персональных данных требования о прекращении обработки/отзыва согласия.

7. Способ отзыва: заявление об отзыве в письменном виде путём его направления на адрес электронной почты Оператора: info@rcsi.science или путем письменного обращения по юридическому адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А

8. Субъект персональных данных вправе запретить своему оборудованию прием этих данных или ограничить прием этих данных. При отказе от получения таких данных или при ограничении приема данных некоторые функции Сайта могут работать некорректно. Субъект персональных данных обязуется сам настроить свое оборудование таким способом, чтобы оно обеспечивало адекватный его желаниям режим работы и уровень защиты данных файлов «cookie», Оператор не предоставляет технологических и правовых консультаций на темы подобного характера.

9. Порядок уничтожения персональных данных при достижении цели их обработки или при наступлении иных законных оснований определяется Оператором в соответствии с законодательством Российской Федерации.

10. Я согласен/согласна квалифицировать в качестве своей простой электронной подписи под настоящим Согласием и под Политикой обработки персональных данных выполнение мною следующего действия на сайте: https://journals.rcsi.science/ нажатие мною на интерфейсе с текстом: «Сайт использует сервис «Яндекс.Метрика» (который использует файлы «cookie») на элемент с текстом «Принять и продолжить».