Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Том 61, № 4 (2025)
ОБЗОРЫ
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА ПОСЛЕСПИРТОВОЙ ЗЕРНОВОЙ БАРДЫ
Аннотация
Учитывая уменьшение площадей и трудоемкость культивирования растений, ограниченность заготовок дикорастущих растений, перспективным источником растительных биологически активных веществ (БАВ) являются вторичные сырьевые ресурсы, главным из которых по сырьевой базе является послеспиртовая зерновая барда. Целью исследования явилось экспериментальное обоснование возможности использования барды как фармацевтического растительного источника БАВ. Объектом исследования служила барда, полученная из зерновок: пшеницы обыкновенной, кукурузы обыкновенной, ячменя обыкновенного, проса посевного. Установлено, что жидкая фаза барды преимущественно содержит белки, аминокислоты, восстанавливающие сахара, биогенные элементы, аскорбиновую кислоту; твердая фаза — галактурониды, высшие жирные кислоты, флавоноиды, токоферолы. По содержанию белков, аминокислот, жирных кислот, витаминов наиболее ценной является кукурузная барда; по содержанию уронидов и флавоноидов — пшеничная барда; восстанавливающих сахаров — пшеничная и просяная барда. В результате исследований экспериментально обоснована возможность выделения из жидкой фазы барды комплекса белков и минералов, из твердой фазы — углеводов и липидов.
Растительные ресурсы. 2025;61(4):3–26
3–26
ЛИСТЬЯ RUBUS IDAEUS (ROSACEAE) — ПЕРСПЕКТИВНЫЙ ПРИРОДНЫЙ ИСТОЧНИК ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ
Аннотация
В обзоре представлены обобщенные литературные данные о листьях малины обыкновенной Rubus idaeus L. как перспективного природного источника для получения фармацевтических субстанций для дальнейшей разработки лекарственных препаратов. Описаны показатели качества растительного сырья (листья R.idaeus): потеря в массе при высушивании — 12.25 ± 0.07%; содержание золы, нерастворимой в хлористоводородной кислоте — 0.29 ± 0.18%; количество экстрактивных веществ при использовании в качестве экстрагента 50 %-ного этилового спирта составило 43.95 %. Приведены литературные данные по морфологическому, анатомическому строению и компонентному составу листьев R.idaeus. В листьях R.idaeus содержатся сапонины, салициловая, молочная и янтарная кислоты; фитонциды; макроэлементы и микроэлементы. Присутствуют также слизистые, белковые и пектиновые вещества. Витамины: C, E, каротин; фенолахроновые кислоты (n-кумаровая, ванилиновая); высшие алифатические углеводы; органические кислоты. Основными биологически активными веществами листьев R.idaeus, с которыми связывают противовоспалительную активность, являются дубильные вещества. Проведен анализ данных литературы о фармакологической активности и применении листьев R.idaeus. Листья R.idaeus оказывают потогонное, жаропонижающее, противовоспалительное, иммуностимулирующее, вяжущее действие. Лекарственные средства на основе листьев R.idaeus применяют для укрепления иммунитета, профилактики и лечения воспаления десен, стоматита, при расстройствах пищеварения. На основе проведенного анализа литературных источников сделан вывод о возможности рассмотрения листьев Rubusidaeus в качестве перспективного источника для получения различных фармацевтических субстанций и разработки на их основе лекарственных препаратов, обладающих различными видами фармакологической активности.
Растительные ресурсы. 2025;61(4):27-35
27-35
БИОЛОГИЯ РЕСУРСНЫХ ВИДОВ
ОСНОВНЫЕ ПРИЧИНЫ И ПРИЗНАКИ УХУДШЕНИЯ ЖИЗНЕННОГО СОСТОЯНИЯ ДЕРЕВЬЕВ И КУСТАРНИКОВ В ПАРКЕ-ДЕНДРАРИИ БОТАНИЧЕСКОГО САДА ПЕТРА ВЕЛИКОГО
Аннотация
Оценка современного состояния древесных растений в парке Ботанического сада Петра Великого БИН РАН выполнена на основе детального обследования 363 экземпляров деревьев и кустарников, относящихся к 226 видам и формам из 77 родов, что составляет около 18 % от таксономического состава коллекции. Зимостойкость растений, оцениваемая через повреждаемость морозами, по-прежнему определяет возможность их культуры в Санкт-Петербурге. Если в прошлом важнейшим было изучение зимостойкости и реакции интродуцентов на холодные и неблагоприятные зимы, то сейчас требуются комплексные многоплановые исследования уровней адаптации, устойчивости и долговечности растений. Наблюдается более широкое распространение болезней, вызываемых оомицетами и другими патогенами, которые приводят к усыханию побеговой системы, корневым гнилям и выпреванию растений. Оценка сделана в условиях продолжающегося и усиливающегося потепления климата. Даже в таких условиях, имеется большая группа растений, которые пока не реагируют в худшую сторону на повышение теплообеспеченности. Есть третья группа видов, улучшивших свое состояние за счет уменьшения и прекращения обмерзания в условиях более теплого и продолжительного вегетационного сезона и более мягких условий перезимовки.
Растительные ресурсы. 2025;61(4):36–52
36–52
БИОЛОГИЯ ПРОРАСТАНИЯ СЕМЯН Chosenia arbutifolia (SALICACEAE)
Аннотация
Chosenia arbutifolia (Pall) A. Skvorts.— один из самых перспективных видов древесных растений для озеленения. Культигенный ареал вида незначителен, что обусловлено сложностью размножения, как семенного, так и вегетативного. Целью данной работы являлось изучение биологии прорастания семян нескольких поколений C. arbutifolia, произрастающей в ЦСБС СО РАН (г. Новосибирск) в течение 40 лет. Представлены результаты по морфологии семян, биологии прорастания после разного срока хранения плодов (свежесобранные, 20, 30, 300 дней, 1—3.5 года хранения), в разных условиях (23, 4, –18 °C). Выявлена адаптация вида к условиям интродукции: сдвиг фенологических фаз на более ранние сроки, наличие массового самосева, неприхотливость, увеличение размеров плодов в 2—3 раза. Свежесобранные семена C. arbutifolia (до 20 дней хранения после сбора плодов) прорастают через 4 ч, через сутки всхожесть составляет 100 %. Биологическая долговечность семян при хранении плодов при 23 °C составляет 30 сут, при 4 °C увеличивается до 2 лет (всхожесть на второй год — 13—20 %); после 3.5 года хранения при –18 °C всхожесть составляет более 90 %. Динамика прорастания семян сохраняется, незначительно (до 3 сут) увеличивается период до начала прорастания семян. На качество семян, вероятно, влияет повышенная влажность в период их созревания. Лабораторная всхожесть свежесобранных семян — 18—44 %, после 10 мес. хранения при 4 °C снижается до 0—10 %. Низкая зимостойкость сеянцев, влияние погодных условий в период формирования семян вероятно могут объяснить отсутствие молодых растений в естественных условиях.
Растительные ресурсы. 2025;61(4):53–62
53–62
БИОЛОГИЯ ЦВЕТЕНИЯ И ПЛОДОНОШЕНИЯ GERANIUM SIBIRICUM (GERANIACEAE) В НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ
Аннотация
Исследованы особенности цветения и плодоношения перспективного лекарственного растения Geranium sibiricum L. в злаково-разнотравном березово-сосновом лесу в Новосибирской области. Синфлоресценция растений представляет собой фрондовный многозручный дихазий. Непрерывное ветвление синфлоресценций обусловливает длительный период цветения и плодоношения особей (до 2—2.5 мес.), который длится до конца вегетации растений. Продолжительность цветения одного цветка составляет 1—1.5 сут. У G. sibiricum изредка образуются частично андростерильные цветки (1.7 %), которые отличаются меньшими размерами по сравнению с обоеполыми и имеют стаминодии наряду с фертильными тычниками. Плод G. sibiricum — дробная коробочка, которая формируется в течение 20—25 дней; при созревании плод распадается на односемянные мерикарпии. В одном плоде образуется в среднем 3.4 шт. семян. Реальная семенная продуктивность G. sibiricum сравнительно высокая и составляет в среднем 384.5 шт. семян на одно растение. Обнаружено, что плоды образуют 86 % цветков в расчете на одно растение. Масса 100 шт. семян составляет в среднем 0.192 г. Зрелые семена мелкие, черного цвета, продолговатой или цилиндрической формы, со средним размером 1.97×0.97 мм. Высокая семенная продуктивность позволяет G. sibiricum успешно заселять нарушенные местообитания.
Растительные ресурсы. 2025;61(4):63-70
63-70
ИНТРОДУКЦИЯ РЕСУРСНЫХ ВИДОВ
РЕЗУЛЬТАТЫ ИНТРОДУКЦИИ PINUS SIBIRICA И PINUS CEMBRA (PINACEAE) НА ТЕРРИТОРИИ ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ
Аннотация
Обобщены результаты эколого-биологических исследований видов сосен кедровых: сибирской Pinus sibirica Du Tour и европейской Pinus cembra L. в условиях интродукции в Липецкой области. Выявлены приемы и условия их выращивания, связанные с биологией этих видов, степенью пластичности, особенностями роста и формирования молодняков. Отмечена их высокая сохранность на территории Лесостепной опытно-селекционной станции (ЛОСС) в сравнении с другими пятихвойными соснами. По соотношению связанной и свободной воды у исследуемых видов кедровых сосен, как и у сосны обыкновенной, выявлена более высокая стабильность водного обмена по сравнению с другими интродуцентами: сосной веймутовой (Pinus strobus L.) и сосной румелийской (Pinus peuce Griseb.). Установлено, что развитие сосны кедровой европейской по сравнению с сибирской при одинаковых условиях имеет более растянутый во времени период адаптации к условиям окружающей среды. На территории музея П. П. Семенова-Тян-Шанского (Рязанская область) у дерева сосны сибирской возрастом 170 лет выявлено наличие мутационной «ведьминой метлы», представляющей ценность в качестве исходного местного материала для селекции декоративных и карликовых орскоплодных сортов. Проанализирован ход роста потомства этого дерева в высоту. На основании данных таблиц хода роста и расчета комплексного оценочного показателя, сделан вывод о более быстром развитии исследуемых видов в условиях интродукции по сравнению с развитием в пределах естественного ареала. Дана селекционная оценка деревьев сосны европейской разного состояния на территории ЛОСС, и установлено их назначение по категориям жизненности. Приведены результаты прививки разных видов сосен на подвой сосны обыкновенной. Намечено направление дальнейших работ по вопросам селекции и создания посадок с участием кедровых сосен на территории Липецкой области.
Растительные ресурсы. 2025;61(4):71–90
71–90
СТРУКТУРА ПОПУЛЯЦИЙ РАСТЕНИЙ
СОСТОЯНИЕ ЦЕНОПОПУЛЯЦИЙ Bupleurum aureum (APIACEAE) В РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН
Аннотация
Исследовали ценопопуляции (ЦП) Bupleurum aureum Fisch. ex Hoffm. вблизи западной границы ареала в Республике Татарстан. Изучено влияние погодных условий на образование фитомассы и развитие репродуктивной системы растений, формирование онтогенетической структуры ценопопуляций, продуктивность вида. Хорошо выраженные процессы полового размножения и быстрое развитие растений на освещенных опушках и лесных полянах способствовали формированию нормальных молодых ЦП, онтогенетические спектры являлись полночленными с максимумами на растениях прегенеративного периода и растениях средневозрастного генеративного онтогенетического состояния. В изученных сообществах в ходе морфогенеза с большой частотой формировались многопобеговые растения Bupleurum aureum неявно полицентрической биоморфы. Устойчивое состояние ценопопуляций вида в растительных сообществах связано как с регулярным образованием семян, так и вегетативным размножением, которое осуществлялось в форме партикуляции растений неявно полицентрической биоморфы. Изучены многопобеговые растения Bupleurum aureum, образующие неявно полицентрическую биоморфу. Формирующиеся придаточные корни обеспечивали морфо-физиологическую автономность удлиненных побегов, что позволяло рассматривать их в качестве счетных единиц при определении продуктивности природных ценопопуляций методом модельных экземпляров. Стабильность цветения и плодоношения, высокие показатели фитомассы, независимо от условий вегетационного сезона, позволяют рекомендовать территорию Республики Татарстан для создания плантационных посадок Bupleurum aureum.
Растительные ресурсы. 2025;61(4):91–109
91–109
МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ, ПОПУЛЯЦИОННАЯ И ФИТОХИМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА Thermopsis mongolica (FABACEAE) В СТЕПНЫХ СООБЩЕСТВАХ РЕСПУБЛИКИ АЛТАЙ
Аннотация
В степных сообществах естественных пастбищ Республики Алтай изучено восемь ценопопуляций Thermopsis mongolica Czeft. Термопсис — лекарственное, ядовитое травянистое длиннокорневищное многолетнее растение. Дана балловая оценка ценопопуляций (ЦП) по комплексу популяционных и организменных признаков, а также содержанию фенольных соединений в листьях растений и антиоксидантной активности экстрактов T. mongolica. Среди организменных показателей выбраны: фитомасса надземной части, высота раметы, число листьев на побег, длина листочка сложного непариоперистого листа. Среди популяционных параметров учитывали общее проективное покрытие, проективное покрытие вида, долю генеративных парциальных образований, экологическую плотность. Положение каждой исследованной ценопопуляции оценивали в баллах в соответствии с величиной каждого признака. Наибольшие размеры, вес надземной массы и длина листочка имеют растения в местообитании вблизи загонов для скота, где произошел захват термопсисом освободившейся и обогащенной гумусом территории. Популяционные показатели с максимальными величинами плотности наиболее высокие там же. Значительные показатели отмечены в ЦП T. mongolica в выпасаемых сообществах с угнетением травостоя до III стадии пастбищной дигрессии. Минимальные баллы по организменным и популяционным показателям имеют растения в условиях чрезмерного выпаса, при сбое. По общей сумме баллов ЦП 2 (заросли) занимает оптимальную позицию, ЦП 8 (сбой) — пессимальную. По более высокому содержанию фенольных соединений (более 20 мг/г от абсолютно сухой массы в пересчете на галловую кислоту) в листьях и бобах T. mongolica выделены ценопуляции с интенсивным выпасом и (или) захваченные термопсисом территории. Водно-этанольные экстракты этих образцов проявили эффективную антиоксидантную активность (IC50 = 0.31–0.59 мг/мл).
Растительные ресурсы. 2025;61(4):110-120
110-120
КОМПОНЕНТНЫЙ СОСТАВ РЕСУРСНЫХ ВИДОВ
СОДЕРЖАНИЕ АНТОЦИАНОВ В ДЕКОРАТИВНЫХ РАСТЕНИЯХ ПРИРОДНОЙ ФЛОРЫ ПРИМОРСКОГО КРАЯ
Аннотация
Во флоре Уссурийского заповедника им. В. Л. Комарова (Приморский край) выявлены два вида травянистых многолетников с белоцветковыми формами: Dictamnus dasycarpus Turcz. (ясенец мохнатоплодный) и Primula patens (Turcz.) E. Busch (первоцвет отклоненный). На заповедной территории были проведены многолетние (2005—2024 гг.) мониторинговые флористические наблюдения, которые показали, что ценопопуляция Corydalis buschii Nakai (хохлатка Буша) с белоцветковыми формами всех онтогенетических возрастов стабильна и территориально расширяется. Установлено, что растения светлоокрашенной формы Corydalis buschii ежегодно цветут и плодоносят, одновременно с растениями типичной для этого вида малиновой окраской цветков. Проведено исследование содержания антоцианов в цветках темно- и светлоокрашенных форм азиатских видов сосудистых растений: Dictamnus dasycarpus, Corydalis buschii, Primula patens, Weigela praecox (Lemoine) Bailey (вейгела ранняя). Приводится сравнительный анализ количественного содержания антоцианов в цветках различной интенсивности окраски. Наибольшие различия в количестве пигментов в цветках различной окраски отмечены для Corydalis buschii. В фотосинтезирующих органах растений Corydalis buschii также установлена существенная разница по данному параметру. У Weigela praecox антоцианы различаются не только по количеству, но и по качественному составу.
Растительные ресурсы. 2025;61(4):121–128
121–128