Спецсредства для доставки скоропортящихся грузов
- Авторы: Грызунов А.А.1, Иванцевич Б.П.2, Яновский Р.Б.3
-
Учреждения:
- ГНУ ВНИХИ Россельхозакадемии
- ЗАО НПО Проектспецтехника
- ЦПУ Министерства обороны РФ
- Выпуск: Том 94, № 2 (2005)
- Страницы: 28-31
- Раздел: Статьи
- URL: https://bakhtiniada.ru/0023-124X/article/view/105769
- DOI: https://doi.org/10.17816/RF105769
- ID: 105769
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Отечественный и зарубежный опыт показывает, что чаще всего качество скоропортящихся пищевых продуктов ухудшается в процессе их транспортировки от производителя в розничную торговую сеть и предприятия общественного питания
Полный текст
Открыть статью на сайте журналаОб авторах
А. А. Грызунов
ГНУ ВНИХИ Россельхозакадемии
Автор, ответственный за переписку.
Email: info@eco-vector.com
Россия
Б. П. Иванцевич
ЗАО НПО Проектспецтехника
Email: info@eco-vector.com
Россия
Р. Б. Яновский
ЦПУ Министерства обороны РФ
Email: info@eco-vector.com
Россия
Список литературы
Дополнительные файлы
