Определение содержания флавоноидов в цветках, листьях и побегах боярышника

Актуальность. Лекарственные препараты на основе сырья боярышника (Crataegus sp.) успешно применяются в качестве кардиотонических средств как в Российской Федерации, так и за рубежом. Однако в качестве сырья боярышника в нашей стране находят применение только цветки и плоды, тогда как зарубежный опыт показывает возможность применения в качестве сырья побегов боярышника, собранных на стадии цветения растения. Источником нового вида сырья могут служить боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea Pall.), боярышник однопестичный (Crataegus monogina Jacq.) и боярышник мягковатый (полумягкий) (Crataegus submollis Sarg.). Как показали исследования, проведенные ранее, листья боярышника кроваво-красного обладают кардиотоническим эффектом и диуретическим действием, а побеги боярышника мягковатого могут применяться в качестве антидепрессантов. Цель исследования - сравнительное изучение флавоноидного состава цветков, листьев и побегов некоторых видов рода боярышник (Crataegus L.). Материал и методы. Объект исследования - цветки, листья и побеги боярышника кроваво-красного, боярышника однопестичного и боярышника мягковатого были собранные в период цветения растений на территории Ботанического сада Самарского университета в мае 2021 г. Во всех видах сырья определяли содержание флавоноидов. Качественный анализ проводили методом тонкослойной хроматографии и УФ-спектрофотометрии. Методом количественного анализа была выбрана дифференциальная спектрофотометрия. Результаты. Сравнительный анализ цветков, листьев и побегов боярышника показал, что цветки боярышника исследуемых видов близки по флавоноидному составу, тогда как листья и побеги заметно отличаются, хотя в рамках одного вида их флавоноидный состав близок. Во всех видах сырья отмечается содержание хлорогеновой кислоты и гиперозида. Выводы. Флавоноидный состав побегов и листьев боярышника близок у соответствующих видов, поэтому количественный анализ листьев и побегов боярышника следует проводить методом дифференциальной спектрофотометрии. В случае листьев и побегов боярышника мягковатого целесообразно проводить определение суммы флавоноидов в пересчете на гиперозид (длина волны 412 нм), а в случае боярышника кроваво-красного и боярышника однопестичного - определять содержание суммы флавоноидов в пересчете на 2П-О-рамнозида витексин (длина волны 392 нм). Листья и побеги боярышника являются перспективными видами лекарственного растительного сырья. Боярышник мягковатый - перспективный источник лекарственных растительных препаратов.